Eten en drinken
De Mauritiaanse keuken is veelzijdig, wat niet meer dan logisch is met al die volken. Ze eten hier vooral pittige groenten of geconfeite zuidvruchten met kruiden in azijn ('achards') en rijst. En vers fruit: papaya's, watermeloenen, ananas, bananen, goyaves, passievruchten, bigarades, citroenen, lychees, mango's, corrosols en longanes.
Specialiteiten Koffie!! Die wordt hier 'op z'n Creools' gedronken, namelijk met vanille-aroma. Toch eens proberen.

Geld
Creditcards worden geaccepteerd. Ook kun je in de grote steden terecht bij pin-automaten.
Munteenheid Mauritiusroepie, onderverdeeld in 100 cents.

Gezondheid
Vaccinaties zijn niet verplicht. Als je eerst op het Afrikaanse vasteland hebt gereisd, dan moet je wel je vaccinatiekaart laten zien.

Grensformaliteiten
Paspoort :Je hebt een geldig paspoort nodig.

Infrastructuur
Er is een goed functionerend buslijnennet tot in alle hoeken van het eiland. Tussen 5.30 tot 19.00 uur kun je een bus nemen, waarvan de tarieven redelijk zijn. Bij sommige hotels kun je fietsen huren en een gehuurde auto komt met of zonder chauffeur. Op Mauritius wordt links gereden. Taxi's zijn zonder meters, dus maak van te voren een prijsafspraak.

Weer en klimaat
Doordat Mauritius in een tropisch gebied ten zuiden van de evenaar ligt heeft het het hele jaar door een 'droomklimaat'.
Van winter hebben ze daar nog nooit gehoord. Wel is het van december tot april regentijd, wat weer niet betekent dat het constant regent. In februari en maart kan de zon wel eens wat langer wegblijven, in december en januari kan het soms eventjes flink stormen: dat is zo ongeveer alle ellende wat het weer betreft. De luchtvochtigheidsgraad ligt wat hoger dan hier, gemiddelde aan de kust tussen de 30 en 35 graden, in het binnenland zo'n 5 graden lager.
En daar zie je iets meer bewolking. De koelste maanden op Mauritius liggen tussen juni en oktober wanneer de temperatuur gemiddeld rond de 25 graden schommelt. De zeetemperatuur is ongeveer 25 graden.

Cultuur
Op Mauritius vind je verschillende volkeren die in de loop van de eeuwen uit Europa, Azië, Afrika en Madagaskar hierheen trokken. Allemaal hebben ze hun eigen gewoontes, talen en religies (hindoeisme, katholicisme, islam en protestantisme) meegebracht. Dat heeft als voordeel dat er het hele jaar door lekker veel feesten zijn. Het prettige is ook dat al deze verschillende mensen zonder grote problemen met elkaar op het eiland leven.
Religie :Hindoestaans, katholiek, islamitisch, protestants.

Feestdagen - 1 januari: Nieuwjaarsdag.
- januari: Cavadee (Hindoestaans feest).
- januari/februari: Chinees Nieuwjaar of Lentefeest.
- februari/maart: Maha Shivaratree, Hindoestaanse pelgrimstocht naar het heilige meer Ganga-Taloa
- 1 mei: Dag van de Arbeid
- 8-9 september: Feest van Père Laval, een zalig verklaarde missionari.
- oktober/november: Divali, Hindoestaans feest van de godin van de rijkdom 'Laksmi' met veel kaarsen en lampionnen
- oktober/november: Ganga Asnan (Hindoestaans feest)
- 2 november: Fête des Morts
- 25 december: Kerstmis